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蛋壳颜色与鸡蛋营养无关

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蛋壳颜色与鸡蛋营养无关蛋的营养主要取决于饲料的营养配比，尽管铁、铜、维生素B12、维生素D、维生素E等营养素对蛋壳颜色有一定影响，但由于是间接影响，因此影响很...

纳豆是个什么“豆”？有哪些营养功效？

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纳豆是个什么豆？有哪些营养功效？最近，邓女士到超市购物，发现食品专区的一个冷冻柜中存放着一盒盒纳豆。邓女士感到疑惑，纳豆是什么呢？它有哪些营养功效？又该如何保...

喝纯净水会流失营养缺钙吗？

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喝纯净水会流失营养缺钙吗？近日，关于喝纯净水会流失营养喝纯净水会造成缺钙的言论在网上流传甚广。实际上，纯净水是安全、卫生、无害的，饮用纯净水不会直接造成营养缺...

每日科学补碘仍有必要

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每日科学补碘仍有必要《国民营养计划（2017-2030年）》提出，强化碘营养监测与碘缺乏病防治，持续开展人群尿碘、水碘、盐碘监测以及重点食物中的碘调查，建立中...

凭借花青素紫薯占领营养高地

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凭借花青素紫薯占领营养高地红薯又叫地瓜、白薯、甘薯、番薯等，是我国居民喜爱的粮菜兼用的食物。红薯的营养十分丰富，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A...

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