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长寿饮食：追求长寿，吃有讲究

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早餐要吃好每日三餐，早餐需最丰盛。按平均每餐650卡路里的标准，再补充点小吃，就能满足大多数人每天所需的热量。该这么做让早餐成为一天中最丰盛的一顿。...

吃辣真能帮助减肥吗？

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热天里，开着空调吃着麻辣火锅，如果告诉你吃辣还能帮助减肥，那保准会吃得更过瘾。不过，吃辣真能帮助减肥吗？ 2017年的一项临床研究，让77名超重的成人连续3个月...

关心食品安全包裹食物注意卫生

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食品安全一直是大家很关心的问题，除了食品本身的安全，包装、包裹食物的物品也需注意卫生。平时很多人会用纸、保鲜膜等物品来包裹食物，这样做是否正确呢？下面我们一起来...

鉴别大米优劣的四种方法

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要想学会鉴别大米好坏，首先得了解大米的种类。大米分籼米、粳米、糯米三种。从外观上看，籼米的米粒瘦长，其特点是膨胀性比较大，饭粒松散；粳米的米粒大而白，特点是粘性...

传统名肴：上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。娃娃菜最适合做成上汤菜肴，维生素含量尤其高，常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。食材：娃娃菜2~3棵、...

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